本來是中秋要烤肉的,因為辛樂克颱風,一延再延才改到昨天....
沒想到颱風又要來了
幸好昨天沒啥風雨,反而撿到一個涼爽的夜晚,烤肉正讚!

(想看小惠阿姨寫的點{#emotions_dlg.emotion_054}這裡

{#emotions_dlg.emotion_038}前置作業
經過激烈的一整天mail往返討論(小惠阿姨放在
這裡,有耐心看完也看得懂的我頭給你!)
感謝各位不棄嫌的光臨寒舍參加烤肉大會
但實在稱不上"永和豪宅頂樓足球場烤肉天團",因:
1.我們家不是豪宅,是沒有浴缸的寒舍
2.我們頂樓大小雖然略像足球場,但管線很多還有天井,沒辦法踢足球

{#emotions_dlg.emotion_038}食材介紹
我們準備了哪些烤肉物咧?
很抱歉
我們家沒有正常的肉片,只有肉串(咱們家mini阿姨一早就在串了...)
我們家沒有正常的烤肉醬,只有costco的美國暢銷第一名烤肉醬韓國烤肉醬mini阿姨準備的印尼沙嗲醬


肉類:
costco的牛小排片、去骨雞腿肉、梅花豬肉片各一大盤(颱風前一天去"搶菜"真的很誇張,深怕搶不到就拿一堆)
培根兩包
香腸一斤
海鮮類:

蛤仔
魷魚串(家樂福有賣現成串好的冷凍魷魚串)
花枝丸一包
甜不辣及天婦羅
素菜類:
costco的香菇及杏包菇各一大包(真是要死了!有夠多!)
茭白筍十五支
美生菜一顆
玉米
青椒
玉米筍
金針菇
小惠阿姨家的阿嬤贊助的1/4個南瓜
怪東西類:
寧波年糕
棉花糖
爆米花(家樂福的爆米花很爛,爆不開!)

 <--忙著生火的男人及忙著串東西的女人

   

 <--開心的吃著烤肉的小朋友

 

{#emotions_dlg.emotion_038}不正常的烤肉物大評比(歡迎參加評比)

  • 蘋果雞肉串(小惠阿姨推薦{#emotions_dlg.emotion_043}{#emotions_dlg.emotion_043}{#emotions_dlg.emotion_043}{#emotions_dlg.emotion_043}
  • 印尼沙嗲串{#emotions_dlg.emotion_043}{#emotions_dlg.emotion_043}{#emotions_dlg.emotion_043}{#emotions_dlg.emotion_043}{#emotions_dlg.emotion_043}
  • 綜合培根串{#emotions_dlg.emotion_043}{#emotions_dlg.emotion_043}{#emotions_dlg.emotion_043}
  • 啤酒蝦{#emotions_dlg.emotion_043}{#emotions_dlg.emotion_043}
  • 綜合蔬菜盤(金針+培根+蘆筍+奶油+胡椒){#emotions_dlg.emotion_043}
  • 洋芋片{#emotions_dlg.emotion_043}{#emotions_dlg.emotion_043}{#emotions_dlg.emotion_043}{#emotions_dlg.emotion_043}(應小惠阿姨要求,從3分調升到4分)
  • 南瓜片{#emotions_dlg.emotion_043}
  • 寧波年糕{#emotions_dlg.emotion_043}{#emotions_dlg.emotion_043}{#emotions_dlg.emotion_043}
  • 棉花糖{#emotions_dlg.emotion_043}{#emotions_dlg.emotion_043}

 

{#emotions_dlg.emotion_038}後來...
還是謝謝大家來我們家熱鬧一下,如果好烤以後可以常來烤唷!
我們這個禮拜應該都會吃的很澎湃.....{#emotions_dlg.emotion_wink_smile}
第一天早上:
烤土司

第一天中午:
雞肉洋芋美生菜炒飯(好像有點怪,但還不錯吃...)

第一天晚上:
綜合烤肉串(有雞肉串、豬肉串、牛肉串、香腸、玉米、香菇...等,颱風來了在我家陽台烤的灰頭土臉)
美生菜沙拉
加了玉米筍及筊白筍的青椒牛肉(配色變得更好看了!)
炒洋芋
水煮南瓜片

第二天晚上:
醬燒香菇雞腿丁
炒大蝦

第三天晚上:
洋蔥炒牛肉
絲瓜蛤蜊
三杯杏鮑菇

我覺得我們本週的食譜可以拿來做為以後烤肉剩料的料理食譜呢!
咱們家婆婆很神吧!?

{#emotions_dlg.emotion_038}重點以後烤肉....千萬不要去cosco買烤肉的東西,太恐怖了....

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留言列表 (3)

發表留言
  • mishel
  • 就跟你說嘛....

    之前就跟你說去COSCO買肉會粉多,你就說反正你們家也可以吃!
    請問吃完了嗎?
  • 啊我們想人這麼多,光大人就有王家人4枚、小王家人2枚、何家人2枚、謝家人1枚、阿珊家應該算3枚吧!總共12位大人,小人也有6枚咧...誰知道妳們都這麼不能吃....>< 結果星期六妳們走了塞得一冰箱都是...快昏倒了...@@~

    YoGi 於 2008/09/30 13:33 回覆

  • 樂章
  • 從來沒看過這麼澎派的烤肉會!沒有被分配到工作感到很不好意思ㄋㄟ,下一次一定要分派個任務給我!辛苦你們要收這麼多沒吃完的食物了!
  • 咱們這次只是試烤耶!
    如果不錯烤,下回正式來時再來分配工作囉...^^
    而且妳們還差一點被小惠阿姨騙到,幸好妳們有趕來...呵~
    食物...咱們家婆婆巧手一變,每天都有新口味呢!別擔心 ^^

    YoGi 於 2008/09/30 20:10 回覆

  • tracy9108s
  • 看到你們家一冰箱的菜,差點不好意思離開,想說留下來明天繼續!開玩笑的,真的謝謝這麼豐盛的烤肉。

    下次來我家辦個”肥滋滋”巧克力加乳酪鍋!我會記得把它們分兩鍋,放心啦!
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