第二站:芒果的故鄉--台南玉井‧有間冰舖&盛發芒果乾
▲節自《玉井芒果的祕密》 (((怎麼會連芒果都可以出專書介紹呀!?好神奇...)))
玉井本來是個純樸的小鎮,因為出產芒果而聲名大噪,名揚國際,
讓芒果成為代表台灣的水果....
這夏天特有的水果,400年前由荷蘭人引進台灣...
從土芒果到愛文、金煌、四季檨……都是果農的智慧和用心。
點這裡看小惠阿姨的 【台南有個西拉雅】01《西拉雅美食》果農之家、盛發芒果乾、有間冰舖
台南玉井‧有間冰舖
地址:台南鄉玉井鄉中正路152號(玉井農會斜對面)
電話:(06)574-2869
官網:http://065747130.emmm.tw/
說到芒果冰,咱們台北人都一定會想到永康街冰館,
但在玉井,好像有很多媒體報道這「有間冰舖」
老街芒果冰的創始店
2009年還得到國家優良商品金牌獎
裡面座位也不多,大約三五張桌子而已
最夯招牌冰品-芒果無雙
其他還有很多種冰
來這裡當然要吃芒果冰,一大一小
不過因為阿母不能吃芒果,所以我們又點了一個八寶冰
這就是《芒果無雙》大碗$80
這芒果無雙真的跟永康街冰館不同
基底的冰是用芒果冰磚去刨出來的
加上芒果醬及大量的切塊芒果
再加上一些些有口感的芒果青,又可用酸味轉換味覺
最後加上一球芒果冰淇淋
層次十分豐富的一碗冰,重點是「十分芒果」!!!
這是小盤的芒果無雙$50
真的還蠻好吃的!!!
《古早味八寶冰》$35
哇塞~這也太大盆了吧!!!
上面還有一球古早味芋頭冰
從側面看,冰很多,料舖在上面
每種料都是很用心的古早味
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台南玉井‧盛發芒果乾(玉井芒果楊)
地址:台南鄉玉井鄉中正路50號(玉井興南客運總站旁)
電話:(06)574-2932
官網:http://www.mango-yang.com/
是一間很平凡的平房,
一看到以為這芒果乾不就芒果乾嘛!?
拿幾包就走
沒想到盛發芒果乾居然可以分成愛文、凱特、金煌、土芒果....
還有條狀、厚片....
此外還有楊桃、鳳梨、龍眼、芭樂乾...,
真是驚人的專業
天然果乾全部皆自產自銷,不添加防腐劑及其他添加物
五十年老店
店裡很大方的
幾乎各種類都可以試吃
明顯知道愛文、凱特及金煌的口乾差異在哪裡...
選擇自己喜愛的口味
情人果乾真不賴
芒果類的,我們還是比較喜歡愛文....
芭樂乾也不錯唷!!!
可以做為來西拉雅風景區的扮手禮,也可以宅配到府唷!!!
2010.08.20~08.22 【遊山。玩水。西拉雅】
8/20 DAY 1 台北 → 東山|東山小吃(鴨頭&排骨酥...) → 玉井|有間冰舖&盛發芒果乾 →
楠西|曾文山芙蓉渡假大酒店 (晚餐:玉井|綠色空間)
8/21 DAY 2 楠西|曾文山芙蓉渡假大酒店 (午餐:楠西|果農之家)
8/22 DAY 3 楠西|曾文山芙蓉渡假大酒店 → 楠西|曾文水庫風景區(曾文之眼&鳥宮&大壩) →
楠西|福來梅仔雞餐廳 → 台北
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