彷彿置身日本的純正日式好滋味‧吞兵衛居酒屋 by C905
位於七條通的吞兵衛，可是開了15年的日式居酒屋。
一踏進店裡，紙燈籠、日本旗和原木的吧台等裝置，營造出濃厚的文化風味。
抬頭一看以日文書寫的菜單，更加深了置身於日本當地的錯覺。
曾在日本旅居多年的朱老闆表示：
「這裡的料理與服務忠於日本原味，因此店內的客人也都為日本人。」
店內的料理以燒烤和家庭料理為主，並融合了關東與關西的口味。
吞兵衛居酒屋
地址：台北市林森北路119巷28號1樓(七條通)
電話：(02)2562-7427
營業時間： 18:00~約24:00
* * * * * * * * * *
民國99年9月9日
9999這百年一見的特殊日子，應該做什麼呢???
最讚的就是--喝好酒，飲好久....
哈~
但這天，其實是我的酒友黑粒粒同學是臨時起意的
而我沒把女朋友一號(GF1)帶在身上
好久沒用的「可以打電話的相機」 - SonyEricsson C905又重出江湖啦!!!
來到七條通，「吞兵衛大眾酒場」就在這一片旗海之下
店門口很日式風格，貼了很的日文菜單及廣告文字
右邊的玻璃櫃裡則擺了許多大瓶的清酒
一踏進吞兵衛店裡
彷彿透過小叮噹的任意門來到日本...
店裡說著日文、寫著日文、飲著日本酒、吃著日式居酒屋料理...
一樓這一長條的吧台，適合我們這樣人少
人多，就坐另一側的的桌子
還有二樓，我沒上去，不知道長什麼樣...
而牆上，掛著不少衣架，方便客人掛西裝或外套之類的....
店裡充滿日式居酒屋風味，明亮整潔，絲毫看不出來已經開了15年之久...
其中的一面牆，貼了許多微醺及酩酊大醉的酒國百態...
一旁還有今日の預約
「陳樣2名 A1」就是咱們
旁邊的樓梯可以上二樓
門外看到的就是這一個冰櫃
櫃台上放著很可愛的扇子
不知道是要送給客人的帶回去的，還是店裡太悶熱時可以扇...
我們被引到吧台的座位
小小的桌面，很日式風味
這酒杯墊也很日式
左上角是「吞兵衛」，右上角是「串藏燒鳥」
看起來是一家人開的
這「串藏燒鳥」就在「吞兵衛」的斜對面
剛才google了一下好像也很不賴，下回可以來試試!!!
掛在牆上的酒單
先來一杯生啤酒!
夏天的晚上大口飲下去，暑意全消...
讚啦~
前菜
牛蒡絲、通心麵及秋葵
menu
也是很日本味
見到鬼了!!!
裡面是全日文耶...
只好就叫服務人員來翻譯
當店の自慢Menu
我只看的懂最後一個《potato明太子》
第一次來不會點菜，再加上看不到日文，請就服務人員推薦囉!!!
先來個《竹籃豆腐》
從竹籃裡倒扣出來的手工豆腐，還留著竹藍的痕跡
自己加任意加入蔥花、薑末及柴魚，再淋上一點醬油
清爽的口感
看了一下!好像每一桌都有點這一道...
《明太子馬鈴薯》
鐵板上排滿了馬鈴薯片
上面舖上明太子，燒烤一下
香氣四溢，下酒良伴，難怪是人氣料理!!!
《烤魚下巴》
十分肥嫩的下巴，烤的恰到好處
外酥內嫩，魚肉十分juicy
好好吃唷~~
《炸牡犡》
這個也很好吃
麵衣脆脆的，而牡犡十分鮮甜
服務人員建議我們可以先吃沾美乃滋的，再沾炸物專用醬吃
不過牡犡這麼鮮甜，單吃就很好吃的...
坐吧台的好處是...
有撥著日本台的電視可以看，
所以很多日本客
電視的下方貼著「猜拳祭」
規則很簡單
點一杯生啤酒，就可以玩猜拳遊戲
如果贏了的話，第二杯免費招待!!!
黑粒粒同學得到免費啤酒一杯，而我....猜輸了...
牆上貼著「お一人樣メニューあります!! 」
居然有一個人的menu耶!!!
應該就是份量較少的menu
所以一個人來吞兵衛喝一杯也ok!!!
沒一會兒....
店裡居然全都坐滿了....
有下班後一大群來聚餐的，有三五好友，還有一個人來的...
而且有蠻多都是日本人的...
星期四的晚上能這樣高朋滿座，真的很厲害!!!
(以下為9/25二訪吞兵衛 by GF1)
這天
宿醉未醒想喝熱湯的同事與想痛快暢飲生啤酒的我
一起來到吞兵衛
menu上的字，依舊還是有看沒有懂，還是請服務員來推薦!!!
這回服務員推薦的是這《章魚哇沙米》，說很下酒
原本以為會是一條一條的章魚生魚片
沒想到是切成一粒一粒的，像是米飯一般，小小的一缽
章魚加上哇沙米的滋味，配上一口生啤酒，讚的咧～
(((喝烏龍茶的同事則覺得太嗆又太鹹，整缽歸我...)))
我看到隔壁的日本人在吃的菜看起來很不賴
叫服務員來一份一樣的，她就端上了這一道《涼拌洋蔥》
但我說的並不是這個，因我本人並不是十分喜愛洋蔥
吃了一口，口感很清爽也沒有辛辣味
幸好同事很愛洋蔥，一整盤他全都嗑完
我想吃的其實是這個《酥炸牛蒡花》
炸的酥酥的薄片牛蒡，加上黑芝麻真是香氣四溢
炸牛蒡像花朵一樣的綻放著，好看又好吃，越吃越順嘴
《九州豬腸鍋》(小鍋$480)
同事想要喝熱渴，服務員就推薦了這本場流九州豬腸鍋
豬腸鍋??? 聽來似乎有點怪...
我也是第一次喝這豬腸鍋呢!!!
豚骨湯底加上豬腸與高麗菜、豆芽、韭菜...等
豬腸軟嫩而不爛，真是想不到的好美味
我們總共加了二次湯
老闆跟我們說，還可以加拉麵下去煮
只可惜咱們都吃太飽了，實在吃不下...
費用：(初訪) NT$1,400 / 2人 ; (二訪) NT$1,920 / 2人
這吞兵衛跟隆有點類似，都是很日式的居酒屋，
但我覺得這裡比隆要安靜一些，可以自在的聊聊天....
是一個很可以放鬆的空間....
不知是吞兵衛這裡的料理份量比較大，還是我們戰力太差，
我們只點了四道菜就吃的超飽的!!!
還有好多菜沒吃到，下回可以再來試試!!
留言列表
