第一站:平價美味的超人氣牛排館--台中南屯區‧赤鬼炙燒牛排-公益店
經營目標就是要滿足愛吃排餐的消費者,沒有豐富的沙拉吧,
只有專業的五塊肉,回歸到牛排餐廳都應有的最原始初衷,
專注於提供最高品質的肉品卻絕不使用添加嫩精,並直接降低價格回饋給顧客,
讓顧客輕鬆享受到大口吃肉大口滿足的幸福感!
這才是追求的專業正港ㄟ牛排餐廳所應有的形象!
台中南屯區‧赤鬼炙燒牛排-公益店
地址:台中市南屯區大墩路632號
電話:(04)2320-5157
營業時間:11:00-24:00
官網:http://www.akaonisteak.com/
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這次三天兩夜的行程,因為不想讓小三的小婷請假出來玩
所以星期五下午下課後把小婷直接從學校拉出來
出發前往台中吃晚餐
鎖定的是台中的超人氣平價牛排館-「赤鬼炙燒牛排」
聽說平日就排隊要排半個多小時,假日更是不用說了
而且商周還有介紹耶!!!
咱們早在五天前就訂好了位
還在高速公路上塞車塞到爆差點來不及
幸好及時趕上
遠遠的咱們就看到了紅黑相間的「赤鬼炙燒牛排」聳立在十字路口
還有一些可怕的惡魔頭,發散著詭譎的氣氛
即使準時到了現場,還是要等空位
服務人員叫我們在門外路邊先點餐
好奇怪的流程
我們到的時候約19:40,門外最起碼還有10組人
等叫號的牌子叫到了380號
赤鬼的規矩
有點多與複雜,好像去醫院看診的插號流程
從窗外往店內,都餓了起來了
外牆上貼著的牛排的照片
看的口水直滴
在門外等了10分鐘後,終於輪到咱們了
服務人員說,坐到位子上到出菜還要20-30分鐘
那....急著叫我們在門外就先點菜是為啥????
店內的佈置多為黑紅金三色
以4人桌以2人桌為主
難怪訂位時最多為5人,像我們6個人來就要分成2桌坐
桌上的調味料架
胡椒、A1、蕃茄醬、BB醬及鹽一應俱全
還展示著加點品項的價目
自助吧
有湯品--羅宋湯與玉米濃湯隨便拿
麵包丁與幾樣小小的小菜也是隨便拿
冷飲看起來有貧乏了些
只有冰開水、冰紅茶及冷泡茶,還有茶包可以泡熱茶
這免費的湯料還很多耶!
隨便撈就一堆料,而且羅宋湯中居然還有牛肉塊耶....
附贈的麵包
裡面還有香濃的奶油
蒸蛋跟溫泉蛋二選一
也都挺美味的
開胃沙拉
擺盤很精緻
這是我點的《腓力套餐》五分熟 ($250)
source是黑胡椒與磨菇各半,附有鐵板麵
但最厲害的是....有炸花枝丸耶!!
我最愛炸花枝丸了...
側面圖,五分熟的略帶一點血
還蠻嫩的!!! 好吃!!!
這個《酥烤雞排》($190)
很平實的價格,卻是我這輩子吃過最最最最....好吃的雞排了!!!!
宇宙無敵第一名!!!
吃完這赤鬼的酥烤雞排後,我之後去別的地方用餐都不太敢點雞排
因為別家的實在沒辦法滿足我的嘴
赤鬼的酥烤雞排,皮炸的脆脆的,肉很嫩又多汁,一點也不老...
赤鬼官網上的說明:
「選用足齡之生鮮雞腿肉,經過特製紅外線烤台烘烤,將表皮油脂逼出後,
表皮酥脆、肉汁飽滿、肉質鮮嫩、香氣十足」
真的!!! 超讚!!! 五顆星滿點的評價!!!
《日式照燒黃金雞腿排飯》($270)
配料有:黃金酥烤雞排、日本越光米飯、鯖魚(40g)、土瓶蒸、海帶芽+青菜
底下舖了一層金針菇,吸收了雞肉的湯汁,金針菇也好好吃
很少看到牛排館有土瓶蒸的吧!!!
裡面有蛤蠣、玉米、蔬菜及牛肉,湯的鮮甜都來自於食材的原味
這土瓶蒸也超好喝的
配菜:菜心與海帶芽
《美國安格斯級烤無骨牛小排飯》($350)
看起來也是好好吃唷!!!
最佳食用方法
肉沾醬、飯一起入口
那越光米飯也是超Q超甜超好吃的
怎麼會有牛排館用越光米飯的!? 真是....太屌了!!!
帳單,咱們分兩桌坐,所以有兩張
離開前,不妨敲一下櫃台上方的大鼓吧!!!
費用:NT$1,738 / 5大1小
這赤鬼炙燒牛排果然名不虛傳,真的是好吃到爆!
難怪大家甘願排上一個小時都一定要吃到....
尤其是酥烤雞排,怎麼可以這麼好吃~~~~
(牛排反而沒有讓我印象太深刻)
我之前有機會再去台中,一定一定要再去....
2010.10.15~10.17 親子遊台中。就要醬子玩
10/15 DAY 1 台北 → 赤鬼炙燒牛排 → 中南海酒店
10/16 DAY 2 中南海酒店 → 新社花海 → 薰衣草森林 → 紙箱王創意圓區 → 東東芋圓 → 中南海酒店
10/17 DAY 3 中南海酒店 → 國立自然科學博物館 → 台北
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