是居酒屋,也是食事處,料理超特別又好吃的‧一平安居酒屋 by GF1 & C905
展現日本的原汁原味,店內的裝潢由日本設計師打造,
料理更請來擁有25年經驗的日本主廚坐鎮,
擅長融合日本各地方特色料理,更樂於鑽研各國料理,
帶點創意卻保留家鄉的美味,讓許多前來的日本客人感動又驚喜。
一平安居酒屋(ippeian Japanese food & sake bar)
地址:台北市羅斯福路三段277號 (台電大樓正對面)
電話:(02)2369-8661
營業時間: 11:30-23:00 (不能刷卡)
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期中考那天
想考完後在台大附近公館這一帶找間居酒屋開心一下
在網路上搜尋後
發現了這間在台電大樓正對面的《一平安居酒屋(ippeian)》
又能喝酒,又能吃飽!!!
就決定來這間了!!!
沒想到料理真是太好吃了,酒也超級好喝!!!
於是我又約了另一掛朋友再來一次....
以下是一訪及二訪《一平安居酒屋(ippeian)》的mix心得分享....
一到門口,看起來就很日式風
沒想到在林森北路之外,也有這麼有氣氛的店
店內的佈置不算華麗
也沒有像一般居酒屋有吧台
像是高級一點的日式食堂
手繪風的牆上menu
桌上還擺放了許多日本酒
另一處的牆上
也擺放著很多空的日本酒瓶
門口的menu
有著一平安栗原手工套餐
2人行每位600元
似乎有點貴....
總覺得這價錢應該要上高級餐廳或大飯店
這是單張的menu
簡易版
整本的menu
我覺得牛舌料理很屌
第一次去時,總覺得在居酒屋就是應該要飲生啤
但老闆說他們沒有大杯生啤
所以點了瓶Asahi
喝到一半
發現桌上寫著:台北最夯第一好喝果汁酒
《梅乃宿柚子酒》及《藏元梅酒》
那當然一定要點來喝一下的呀!!!
下圖就是柚子酒與梅酒姊妹花合照
哇塞~真是太美味了
甜甜的,一點酒味也沒有,好好喝唷~~~~
(((只不過有點後勁,千萬不要逞強貪杯)))
第二次去的時候
因為咱們有六個人
所以老闆推薦我們點「4種清酒選3種 $200」
於是他從冰箱中拿出一大瓶一大瓶的清酒來...一字排開
最後壓軸的是這個
超辛口....
(((不過喝起來其實沒多辛)))
一字排開的六個杯子
倒入不同的酒,也很壯觀
老闆說,他們這裡的日本酒應該是全台北最棒的
點菜時不知道從何點起
所以我都請老闆來推薦
老闆講話還蠻直接的,不過他其實人很nice,不用怕!!!
上菜了
這一道是炒蛋加青菜加培根
我不知道菜名,因為是老闆推薦的
小菜與《紫蘇蘋果》
這紫蘇蘋果真的很特別
用紫蘇葉包著蘋果塊去醃漬
酸酸甜甜的,很開胃!!!
第二次來的招待小菜
《炸雞軟骨》
也是超級好吃
第二次來的時候六個人點了兩盤
《秋刀魚與明太子》
超級特別的
沒想到明太子也可以跟魚弄在一起
鹹鹹香香的,超下酒
《野菇炒飯》
為了配合有吃素的人而點的
這炒飯很香,與有肉的炒飯相比一點也不遜色
menu上有一道《炒秋葵蘆筍青花菜》
也配合吃素者而點
清脆又清爽
《沙拉》
也是清爽好滋味
這是老闆推薦我們點的《雞肉料理 - 比薩口味》
很特別唷~
加了起士又焗烤後的雞肉,舖在生菜沙拉上
從未見過的美味料理
這也是老闆推薦我們點的《蟹肉炒蛋》
蛋黃煎的香香的,舖上鬆軟的蛋白炒蟹肉
真是特別特別的美味美味
《烤花魚》
鮮甜肥美
上過電視的《紅酒牛舌》
第一次吃的這麼厚片的牛舌
老闆說加白飯最好吃,於是咱們又點了兩碗白飯
棒呆了!!!
配合吃素者點的炒三種菇
也好吃!!!
費用:(初訪) NT$985 / 2人 ; (二訪) NT$2,970/ 6人 (不能刷卡唷!)
一平安居酒屋並不在林森北路那居酒屋的一級戰區,
料理極具特色,適合吃飯,也適合小酌,
每一道菜真的都是超特別又好吃的,去過的人都說讚!!!
聽說這一平安在日本也有,台灣應該是分店吧!!!
唯一的缺點就是只開到22:00,不是很像居酒屋該有的營業時間,
老闆很熱情,講話也很直接,不要太介意就好!!!
想要吃飽又吃巧的,可以來試試!!
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