第四站:汶水老街裡的汶水特色餐--苗栗獅潭‧全展客家餐廳

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榮獲客家委員會推薦客家美食專賣店的『全展客家餐廳』,
運用許多本地特有食材特產,烹調實在美味的客家料理,
每道菜都具有媽媽手路菜的味道!

苗栗獅潭‧全展客家餐廳
地址:苗栗縣獅潭鄉汶水老街35號 
電話:(037)994-687
營業時間:AM10:30~ PM9:30(全年無休)

 

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此次春日遊,我們是先選定住的民宿--苗栗大湖的石風渡假城堡

才開始規劃行程

雖然石風渡假城堡有附晚餐,但價位頗不便宜

我們決定在大湖一帶吃客家餐

在網路找到這位於汶水老街全展客家餐廳

供應著汶水的特色美食

從石風開車過來不到10分鐘,咱們就決定來享用晚餐了!!!

 

晚上的汶水老街,黑摸摸的

沒有攤位,也沒有遊客

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全展客家美食一過了汶水大橋的左手邊

在夜晚冷清的汶水老街裡,不會太難找

在老街停車場的附近,白天來也不會太難停車

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很有辦桌的fu

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除了吃桌餐,也可以單點

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很多媒體來採訪

經濟合菜每桌$1500起

我打電話來訂位時,老闆建議我們訂$2,000的

因為我們小孩多,我想比照年初去武陵時訂個1桌半

或是訂個1桌再訂單點幾個菜給小孩桌

老闆說:$2000已經很便宜了,叫我不要為難他...

唉~~我們其實不是嫌貴,只是擔心吃不完很浪費!!!

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比照往例

分為大人桌與小孩桌,席開兩桌

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去化粧室洗個手

瞧見師傅正用兩個爐子,搶搶滾的為我們準備

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《土雞》

很嫩,還不錯吃

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快吃完了才發現

小孩桌的好像是鵝肉耶!!!

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這一道好像是燒酒蝦

可惜有些蝦沒有熟

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《梅干扣肉》

客家名菜,有點肥又不會太肥,不錯吃!!!

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《客家小炒》

也是客家名菜之一

重點在魷魚、豆干及肉絲會讓口感豐富

不過全展的客家小炒我不喜歡

肉絲有點硬,就變得更魷魚一樣要咬很久

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老闆大力推薦的《蘿蔔錢湯》

說是汶水這裡獨有的

蘿蔔不是切塊而是切片的,再加上肉片

真的還蠻特別的!!!

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《炸溪哥》

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《炒板條》

又是客家菜必點美食

板條Q勁十足,油亮油亮的,色香味俱全!!!

只可惜老闆沒早點提醒我們有炒板條

咱們之前西哩呼嚕的喀了一大碗白飯

吃不下的,只好打包啦~

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《草莓咕咾肉》

這一道也還好,肉有點老

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《老街三寶》

用蒜苗及乾辣椒來炒膽肝、香腸...等臘味

膽肝吃起來像粉肝,粉粉的....

很特別的一道菜!!!

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《炒青菜》

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《薑絲大腸》

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咱們12大8小點了兩桌$2,000合菜共計$4,000

吃不完還打包一大堆回家

來到大湖或汶水老街別忘了品嚐有特色的汶水菜或客家菜囉!

 

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2011.04.04~04.05 春日親子遊苗栗 
04/04 DAY 1 台北 → 苑裡|灣麗磚瓦文物館 → 苑裡|聞香下馬 → 苑裡|苑芳齋&垂坤肉鬆&灣麗薏仁牛奶大王&山腳國小 → 獅潭|全展客家餐廳(汶水老街)  → 大湖|石風渡假城堡(I)-環境篇 + 石風渡假城堡(II)-房間篇 + 石風渡假城堡(III)-餐飲篇
04/05 DAY 2 大湖|石風渡假城堡 → 獅潭|汶水老街 → 台北
 
 

 

 

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留言列表 (2)

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  • 訪客
  • 這家根本就不好吃
  • 好不好吃是個人口味,
    而且我也是說"很特別"的料理
    我是覺得到每個地方都應該試試當地的特色料理

    YoGi 於 2014/02/05 12:52 回覆

  • 訪客
  • 沒錯很難吃
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