第五站之三：苗栗最高檔的和洋料理--苗栗大湖．石風渡假城堡(III)-餐飲篇
『石風渡假城堡 創意料理』
被Travel AZ 旅遊生活雜誌 2010年11月評選為 台灣 七大美食溫泉旅店
為"苗栗最高檔"的和洋料理
以成熟知性態度，迎接造訪者的感動體驗。
特聘福華飯店主廚，用心打造石風美食之旅，
每月或季節性更換菜單，精心設計讓客人得以專注於食物的精彩與環境的氛圍的餐食。
美食、陽光，斜射進刻意打造的山水迴廊間，
柳綠亦不為誰而綠，打坐、禪思的氛圍之靜謐；
散發著悠然沉醉與感動。
苗栗大湖‧石風渡假城堡 創意料理
地址：苗栗縣大湖鄉富興村水尾5-6號 (台三線128.8公里處)
電話：(037)993366
官網：http://www.stone-spa.com.tw/
費用：中餐/晚餐分兩種：1.石風和洋料理：原價一客1200元，特價980元
2.石風美食料理：原價一客900元，特價680元
石風創意下午茶：原價一客350元，特價250元 (住房附贈下午茶) (每週二公休)
石風渡假城堡(I)-環境篇
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咱們12大8小在石風創意城堡裡包棟玩
住房就有附早餐，還加贈下午茶
加贈的下午茶很有彈性
我們想要換成中餐或晚餐的話，可以用來折抵$250
享用下午茶也沒有限時段
不過這石風因為是全苗栗最高檔的和洋料理餐廳
套餐其實挺貴的，要價$980或$680
我們這一大群人還要補貼好多差額唷...
於是我們決定第2天check-out前來享用下午茶
再到汶水老街上吃點小東西....
先來介紹早餐
餐廳彷彿被我們包下來了!
小朋友們還是硬要擠在同一桌
悠閒的看個報紙
等待主廚為我們準備早餐
果汁先來
略帶籽的薄薄的百香果汁
不過酸不過甜，味道恰好...
很精緻的早餐
有點像披薩口味的烤土司
火腿及熱狗
半熟蛋 (不敢吃半熟蛋的記得請主廚煎熟一點!!)
生菜沙拉加精緻的水果
挺美味的!!!
唯一美中不足的是....居然沒有附咖啡或熱茶!!!???
對每天早上一定要來一杯咖啡的我，真是個大打擊呀!!!!
看起來豐盛美味
營養均衡
是不是很像在日本的氛圍
接下來
介紹我們拿來當午餐吃的下午茶
值此美景，享受下午茶
不是在日本，而是在自己的土地--苗栗
真是太令人感動了~
先來的是酥皮水果塔
酥脆的餅皮加上水果，擺盤也很雅緻
特調飲品
五種口味，五種顏色
放在一起像是盛開的花，剎是好看...
有日式抹香奶茶、金桔檸檬、養生枸杞桂圓、紫蘇酸梅...
還有一壺我忘了是什麼...
又讓我失望了一次，居然還是沒有供應咖啡!!! (氣~)
離開石風後我趕緊衝到7-eleven，city cafe真是我的救星!!!
下午茶的主餐來了
也是挺精緻的和風料理
擺盤超講究
這是某種略帶魚子的小魚生魚片
有點鹹
但搭配生菜沙拉一起入口，味道剛好...
頗有青醬燉飯的感覺
搭配蟹肉，撒點起司粉
濃郁香醇
哇沙米蓮藕與豆腐佐哇沙米
口感層次很豐富
大家邊吃邊聊
小孩吃飽了就去庭園亂跑~
真是快意呀~
怎麼覺得時間過的好快唷~ 倏的一下就結束了兩天一夜的石風之旅... 這石風渡假城堡真是個令人印象深刻的民宿 。和風。溫泉。佳餚。美景。 。包棟。真好玩。
2011.04.04~04.05 春日親子遊苗栗
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