絕對必吃!美味永生難忘的起司蛋糕!
Rikuro's「焼きたてチーズケーキ」老爺爺起司蛋糕
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Rikuro's りくろーおじさんの店
大丸梅田店:大丸百貨梅田店地下一樓美食街
營業時間:10:00~20:00 (週三至五營業到21:00)
http://www.rikuro.co.jp/

  

這個老爺爺的起司蛋糕是我們旅途中的超大驚喜

真是好吃到落下頦

恨不得想要扛10個回台灣  (只可惜身上日幣不夠了!!!)

回來台灣才發現,有這麼多人在介紹它

很多人戲稱它是「老爺爺起士蛋糕」

居然是個大阪的排隊名店來著...

 

(((這篇我真的是邊寫邊吞口水呢....)))

  

 咱們住進大阪格蘭比亞飯店的第一天下午check-in後

突然大家都想來個甜點

走到格蘭比亞飯店地下一樓的大丸百貨美食街

就看到這長長的排隊人潮.....

看不太懂日文的咱們,也就跟著排了起來....

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排隊的過程當中,看到美麗的師傅正在現做著蛋糕

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當店人氣No.1

「焼きたてチーズケーキ」烤起士蛋糕,一個¥588

直徑約18cm

以日本的物價水準來說,真的算是十分平價!!!

嚴選由丹麥進口來的,有110年歷史的傳統工廠所生產的奶油起司

加上北海道十勝產的牛奶

新鮮雞蛋、鮮奶油,還有自家研發的葡萄乾

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排著排著,我發現排隊的人潮有兩邊

左邊的1號,與右邊的2號

1號明顯比2號人還要多很多,等待時間也很久

究竟1號與2號有什麼不同呢???

我忍不住用我破英文問那裡的工作人員

她回答我說:排1號是要買現做的,排2號買的也是是2-3小時以前做好的

厚~

我覺得才沒差那個2個小時呢!!!!

於是我就立刻跑去排2號....

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排在1號的人,可以看到蛋糕熱呼呼的冒著煙的樣子

而且店員會在你的面前親手烙上老爺爺的烙印

烙上去的那一刻,香氣更是撲鼻而來

難怪大家甘願等比較久....

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附上一段youtube的影片

服務人員邊搖鈴,邊大聲吆呼著,邊烙印的上菜秀

可以感受一下現場的氣氛....

並且感受一下這Rikuro's「焼きたてチーズケーキ」到底有多Q彈

(((Look!!! 烙第6個蛋糕時呈現出如嬰兒肌膚的ㄉㄨㄞ ㄧㄠ ㄧㄠ的狀態...)))

 

 

Rikuro's 起士蛋糕今年是55年週年慶

所以外盒與之前的有點不同

要10℃以下冷藏,而且只能保存3天 

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打開之後,好香唷~

吃起來超級鬆軟好吃的,入口極化,根本不用咬整個蛋糕就化開了

有點介於蛋糕與慕斯之間的口感

最底下的葡萄乾飽滿又水嫩多汁,而且還把葡萄乾硬硬的蒂給去掉了

真是有化龍點睛之妙

好吃到爆炸,回味無窮

我們後來參加大阪淀川花火大會又買了一個去野餐....

到大阪,必吃!!!

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Rikuro's大丸梅田店的地點在哪裡呢?

附上大阪車站(OSAKA STATION CITY)地圖

在地圖中的左下角,接近中央南口處

只要找到格蘭比亞飯店,就在它的地下一樓啦!!!

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201108我的大阪親子遊遊記

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